- 【ヨーグルトとキュウリの爽やかサラダ「ジャジュク」】細かく刻んだキュウリとたっぷりのヨーグルト、ミントの香りが身体に優しいトルコ流スープサラダです。メインのお肉料理を食べる前にいただくのがおすすめです。作り方はこちら http://t.co/wSEa3qmb
- トルコ料理アセナでは、のび〜るトルコアイスクリームもお店で手作りしています。のび〜る秘密は「サーレップ」という植物の根っこを乾燥させた粉。トルコでも大変高価な材料ですが、これを惜しげもなく使用し、本場のアイスを再現しています。どうぞ一度お試しあれ♪
- 今日の日替わりランチ、鶏そぼろと黒目豆のトマト煮込みです(^-^)/ 本日のスープ、自家製トルコパン、サラダ、ピラフ、チ at #トルコ料理_赤坂アセナ http://t.co/Uv6RLtud#miil
- 【アセナのヨーグルトは自家製】トルコ料理には、ヨーグルトが沢山使われます。 TBS「はなまるマーケット」でも紹介された、塩ヨーグルトドリンク「アイラン」は暑い夏バテ防止にぴったり♪トルコ式ヨーグルトの楽しみ方はこちら http://t.co/rht9dqaW
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