- 気がつかれているかもしれませんが、時々ワタクシがbotとして、お店からのお知らせやトルコ料理の豆知識、レシピを呟いています。今後もトルコの「へぇ〜」なネタをご紹介して行きますのでどうぞよろしくお願いいたします^^
- 【トルコのナス料理は旨い!】聞くところによるとトルコ料理には、ナス料理が2500種類以上あるそうです。中でもポピュラーなのが「ムサカ」。ナスと牛挽肉とトマト煮込みでアセナでもモチロン食べられます♪ そんなナス料理のエリート「ムサカ」の作り方→ http://ow.ly/5ia6R
- 【ヨーグルトとキュウリの爽やかサラダ「ジャジュク」】細かく刻んだキュウリとたっぷりのヨーグルト、ミントの香りが身体に優しいトルコ流スープサラダです。メインのお肉料理を食べる前にいただくのがおすすめです。作り方はこちら http://ow.ly/5i9QJ
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