2011-07-20

1. 【トルコのナス料理は旨い！】聞くところによるとトルコ料理には、ナス料理が2500種類以上あるそうです。中でもポピュラーなのが「ムサカ」。ナスと牛挽肉とトマト煮込みでアセナでもモチロン食べられます♪ そんなナス料理のエリート「ムサカ」の作り方→ http://ow.ly/5ia6R 20:30 via twittbot.net
2. 【ヨーグルトとキュウリの爽やかサラダ「ジャジュク」】細かく刻んだキュウリとたっぷりのヨーグルト、ミントの香りが身体に優しいトルコ流スープサラダです。メインのお肉料理を食べる前にいただくのがおすすめです。作り方はこちら http://ow.ly/5i9QJ 14:30 via twittbot.net
3. ブログを更新しました。『7/20(水)「骨付きチキンのオーブン焼き」＠トルコ料理赤坂アセナのランチ』http://t.co/1bphWxL 09:49 via Tweet Button
4. 【餃子なのにヨーグルト】トルコ流水餃子「マントゥ」は、小さな餃子にトマトソースとヨーグルトでいただく家庭料理。意外な組み合わせですが、とても美味しいのでアセナではお客様のほとんどが注文される看板メニューのひとつ。作り方はこちら http://ow.ly/5i9my 08:35 via twittbot.net

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