- 気がつかれているかもしれませんが、時々ワタクシがbotとして、お店からのお知らせやトルコ料理の豆知識、レシピを呟いています。今後もトルコの「へぇ〜」なネタをご紹介して行きますのでどうぞよろしくお願いいたします＾＾
- 【トルコのナス料理は旨い！】聞くところによるとトルコ料理には、ナス料理が2500種類以上あるそうです。中でもポピュラーなのが「ムサカ」。ナスと牛挽肉とトマト煮込みでアセナでもモチロン食べられます♪ そんなナス料理のエリート「ムサカ」の作り方→ http://ow.ly/5ia6R
- 被災地・石巻でも活躍した通称「レベンT」。現地からのリアルなレポート、ありがとうございます♪ http://fb.me/K3lk18ZI
- ウチの夫は「（広さが）伸び縮みするお店が欲しいな〜」なんていっていました^^; 広ければ広いでその分家賃も上がりますし、難しい問題ですね。RT@kenantoruko: オープンした時に知り合いのトルコ料理店のオーナーが店内を見て、「あと４席あればな～」と仰っていたのですが、
- 『6/21(火)「ラムとヒヨコ豆のトマト煮込み」＠トルコ料理アセナのランチ』 http://t.co/FgLoqIC
- 【ヨーグルトとキュウリの爽やかサラダ「ジャジュク」】細かく刻んだキュウリとたっぷりのヨーグルト、ミントの香りが身体に優しいトルコ流スープサラダです。メインのお肉料理を食べる前にいただくのがおすすめです。作り方はこちら http://ow.ly/5i9QJ
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