2011年6月15日水曜日

2011-06-14

  1. トルコ料理アセナでは、のび〜るトルコアイスクリームもお店で手作りしています。のび〜る秘密は「サーレップ」という植物の根っこを乾燥させた粉。トルコでも大変高価な材料ですが、これを惜しげもなく使用し、本場のアイスを再現しています。どうぞ一度お試しあれ♪
  2. 【期間限定】6月1日〜6月30日まで、「トルコビール祭り」開催します♪ トルコ初の地ビール「タップス」が通常735円のところ、1本500円にてご提供致します。この機会にぜひお試し下さいね。ビールに合うトルコのおつまみも沢山ご用意しています^^
  3. @kissport そうなんです。大量の鍋、フライパン、まな板、包丁まで買い揃えたのを見たときは絶句しましたが(^^;) あとは自分自身にもう少し気を使ってくれたら…
  4. @masuodono 私の目論見通り、レベントをその気にさせて意識改革…巧く行くように持って行きたいです♪
  5. @kenantoruko ありがとうございます♪今から計画立てたいと思います。楽しみ~(^^)v
  6. 『レベントの自意識過剰&6/14(火)「ラムと野菜のトマトソース煮込み」@本日の日替わり』 http://amba.to/jv2VZg
  7. トルコ料理アセナのfacebookページはこちら→http://www.facebook.com/asena.jp お客様の声やお店の裏側をご紹介。「いいね!」押して下さった方限定のサービスも登場予定で〜す。 あ、それとワタシとお友達になって下さいませm(_ _)m
  8. @kurasanluxe ありがとうございます!肉汁玉、そんなものがあるとは知りませんでした(-_-;)牛挽肉はお店で挽いているので新鮮で美味しいんですよ。直火焼きなので旨味がぎゅっと凝縮されます。またぜひお待ちしておりま〜す^^
  9. 地中海繋がりで似ているんですね、なるほど!トルコでは「クスル」といいます。クスッ♪(マスオさん風^^;) RT@felice888:@masuodono 「アセナ」さんでいただいたサラダですが、イタリアではファッロといって地中海料理です。とっても似ているので感動しました。
  10. かしこまりました、もちろんお送りいたします^^クイズのご回答、見事全問正解です♪ お食事券ゲットですよ〜♪ RT@mana_kinoshita: できたら、私のテーブルの写真データをいただきたいです。みんなで一緒に写真を撮るのを忘れてしまいました^^;
  11. @kenantoruko 「マカルナ」とか、「ドマテス」「パタテス」もかなりいい響きですよね^^今日は酸っぱいキョフテやリモナタへの問い合わせの電話が沢山かかってきました。中には「リモントゥズ」が欲しいという方も^^;ところで神戸行きですがウチのスタッフも行きたがっています!

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